******color******:#******222222******">******Una************ ******de************ ******las************ ******comidas************ ******por************ ******tradición************ ******en************ ******nuestro************ ******país************, ************son************ ******sin************ ******dudas************ ******los************ ******tamales************, ************que************ ******se************ ******apoderan************ ******de************ ******las************ ******mesas************ ******de************ ******las************ ******familias************ ******mexicanas************, ************que************ ******incluso************ ******son************ ******uno************ ******de************ ******los************ ******platillos************ ******que************ ******une************ ******a************ ******las************ ******familias************ ******para************ ******su************ ******elaboración************.

******color******:#******222222******">******No************ ******importa************ ******la************ ******época************ ******del************ ******año************, ************los************ ******tamales************ ******por************ ******lo************ ******general************ ******son************ ******un************ ******alimento************ ******ideal************ ******para************ ******compartir************ ******con************ ******toda************ ******la************ ******familia************ ******y************ ******los************ ******amigos************, ************ya************ ******sea************ ******en************ ******las************ ******posadas************ ******navideñas************, ************fiestas************ ******patrias************ ******o************ ******bien************ ******en************ ******la************ ******fiesta************ ******de************ ******la************ ******Candelaria************ ******en************ ******el************ ******mes************ ******de************ ******febrero************.

******color******:#******222222******">

******color******:#******222222******">******El************ ******tamal************ ******lleva************ ******su************ ******nombre************ ******del************ ******náhuatl************ ******tamalli************, ************que************ ******significa************ ******envuelto************, ************preparados************ ******generalmente************ ******con************ ******harina************ ******de************ ******maíz************ ******cocida************ ******normalmente************ ******al************ ******vapor************, ************envuelta************ ******en************ ******hojas************ ******de************ ******la************ ******mazorca************ ******de************ ******la************ ******misma************ ******planta************ ******de************ ******maíz************ ******o************ ******de************ ******plátano************, ************bijao************, ************maguey************, ************aguacate************, ************canak************ ******e************ ******incluso************ ******papel************ ******aluminio************ ******o************ ******plástico************.

******color******:#******222222******">******El************ ******relleno************ ******puede************ ******variar************ ******dependiendo************ ******a************ ******los************ ******gustos************ ******de************ ******cada************ ******familia************ ******o************ ******a************ ******la************ ******zona************ ******del************ ******país************ ******donde************ ******se************ ******encuentre************, ************ya************ ******sea************ ******de************ ******carne************ ******de************ ******puerco************, ************pollo************ ******o************ ******frijolitos************.

******color******:#******222222******">******Incluso************ ******no************ ******solo************ ******es************ ******para************ ******comidas************ ******saladas************, ************ya************ ******que************ ******puedes************ ******degustar************ ******de************ ******un************ ******delicioso************ ******postre************ ******con************ ******un************ ******rico************ ******tamal************ ******de************ ******dulce************ ******acompañado************ ******de************ ******un************ ******atole************, ************café************ ******o************ ******chocolate************.

******color******:#******222222******">******Ya************ ******sea************ ******el************ ******tamal************ ******tradicional************, ************el************ ******veracruzano************ ******o************ ******cualquiera************ ******de************ ******las************ ******distintas************ ******preparaciones************ ******de************ ******nuestro************ ******país************, ************este************ ******alimento************ ******es************ ******ideal************ ******para************ ******comer************ ******o************ ******cenar************ ******o************ ******incluso************, ************para************ ******desayunar************ ******con************ ******unos************ ******tamalitos************ ******recalentados************ ******en************ ******el************ ******comal************.

******