¿******Qué************ ******es************ ******lo************ ******que************ ******se************ ******te************ ******antoja************ ******para************ ******comer************ ******el************ ******día************ ******de************ ******hoy************? ************Pues************ ******con************ ******el************ ******frío************ ******que************ ******se************ ******está************ ******sintiendo************ ******en************ ******la************ ******ciudad************, ************hay************ ******varias************ ******comidas************ ******que************ ******podemos************ ******recomendar************ ******para************ ******comer************ ******el************ ******día************ ******de************ ******hoy************.

******Sin************ ******embargo************ ******la************ ******que************ ******te************ ******proponemos************ ******para************ ******este************ ******tarde************, ************es************ ******que************ ******puedas************ ******degustar************ ******de************ ******un************ ******buen************ ******Caldo************ ******de************ ******Res************, ************que************ ******tradicionalmente************ ******es************ ******uno************ ******de************ ******los************ ******platillos************ ******más************ ******consumidos************ ******entre************ ******los************ ******regios************, ************sobre************ ******todo************ ******durante************ ******el************ ******invierno************.

******Y************ ******es************ ******que************ ******acompañado************ ******de************ ******arroz************ ******y************ ******tortillas************, ************es************ ******todo************ ******un************ ******placer************ ******probarlo************, ************además************ ******de************ ******llenarte************ ******de************ ******energía************ ******para************ ******todo************ ******el************ ******día************, ************por************ ******su************ ******carne************ ******y************ ******verduras************.

******En************ ******Monterrey************ ******uno************ ******de************ ******los************ ******más************ ******famosos************ ******se************ ******sirve************ ******en************ ******los************ ******restaurantes************ ******del************ ******Mercado************ ******Juárez************, ************quien************ ******es************ ******famoso************ ******por************ ******su************ ******cabrito************ ******y************ ******su************ ******Caldo************ ******de************ ******Res************, ************cautivando************ ******a************ ******cientos************ ******de************ ******regios************ ******que************ ******acuden************ ******a************ ******degustar************ ******este************ ******platillo************.

******Aunque************ ******no************ ******se************ ******sabe************ ******con************ ******certeza************ ******el************ ******origen************ ******del************ ******mismo************, ************entre************ ******los************ ******mexicanos************ ******es************ ******de************ ******las************ ******comidas************ ******consentidas************, ************y************ ******que************ ******se************ ******ha************ ******apoderado************ ******de************ ******las************ ******mesas************ ******de************ ******las************ ******familias************ ******nuevoleonesas************.

¿******Y************ ******a************ ******ti************ ******con************ ******que************ ******te************ ******gusta************ ******acompañar************ ******al************ ******Caldo************ ******de************ ******res************?