******Hay************ ******un************ ******refrán************ ******que************ ******reza************ ******lo************ ******siguiente******: “******Comer************ ******una************ ******manzana************ ******al************ ******día************, ************mantiene************ ******al************ ******doctor************ ******alejado************ ******de************ ******tu************ ******vida******” ************y************ ******habrá************ ******quien************ ******añada************ ******que************ ******además************ ******te************ ******da************ ******alegría************, ************porque************ ******sin************ ******lugar************ ******a************ ******dudas******“******el************ ******fruto************ ******prohibido******” ************te************ ******da************ ******muchas************ ******razones************ ******para************ ******consumirla************.

******Los************ ******especialistas************ ******aseguran************ ******que************ ******previene************ ******enfermedades************ ******del************ ******corazón************, ************varios************ ******tipos************ ******de************ ******cáncer************, ******  ************colesterol************ ******malo************, ¡******Increíble************! ************También************ ******previene************ ******la************ ******caída************ ******de************ ******los************ ******dientes************, ************tiene************ ******grandes************ ******dosis************ ******de************ ******vitamina************ ******C************, ************es************ ******baja************ ******en************ ******calorías************ ******y************ ******muchos************ ******más************ ******beneficios************.

******Y************ ******tal************ ******vez************ ******no************ ******lo************ ******sepas************ ******pero************ ******Nuevo************ ******León************ ******tiene************ ******grandes************ ******cultivos************ ******de************ ******esta************ ******fruta************ ******que************ ******cuyos************ ******arboles************ ******sin************ ******duda************ ******alguna************ ******habrás************ ******visto************ ******en************ ******tus************ ******andanzas************ ******por************ ******la************ ******zona************ ******Noroeste************ ******de************ ******Santiago************ ******Nuevo************ ******León************, ************municipio************ ******que************ ******ocupa************ ******más************ ******de************ ******750************ ******hectáreas************ ******territoriales************ ******para************ ******la************ ******producción************ ******comercial************.

******Red************ ******Delicious************, ************Golden************ ******Delicious************, ************Chata************ ******blanca************, ************Güera************ ******o************ ******Cera************, ************Mojina************, ************Perones************ ******y************ ******otras************ ******variedades************ ******pintan************ ******con************ ******sus************ ******diversos************ ******colores************, ************que************ ******van************ ******desde************ ******un************ ******rojo************ ******intenso************, ************hasta************ ******verdes************ ******en************ ******distintas************ ******tonalidades************,******el************ ******paisaje************ ******que************ ******incluye************ ******casas************ ******particulares************ ******o************ ******grandes************ ******huertos******

******Considerado************ ******como************ ******uno************ ******de************ ******los************ ******árboles************ ******frutales************ ******más************ ******antiguos************ ******del************ ******viejo************ ******mundo************, ************el************ ******manzano************ ******en************ ******su************ ******estado************ ******natural************ ******llega************ ******a************ ******medir************ ******aproximadamente************ ******de************ ******6************ ******a************ ******8************ ******metros************ ******y************ ******son************ ******muy************ ******resistentes************ ******a************ ******las************ ******variables************ ******temperaturas************ ******que************ ******se************ ******presentan************ ******en************ ******el************ ******estado************ ******durante************ ******todo************ ******el************ ******año************, ************además************ ******de************ ******que************ ******son************ ******poco************ ******exigentes************ ******con************ ******los************ ******suelos************ ******lo************ ******que************ ******facilita************ ******su************ ******cultivo************.

******Aun************ ******y************ ******cuando************ ******existen************ ******una************ ******gran************ ******variedad************ ******de************ ******manzanos************, ************solo************ ******dos************ ******son************ ******considerados************ ******como************ ******de************ ******mesa************ ******en************ ******la************ ******región************, ************el************ ******resto************ ******son************ ******utilizados************ ******para************ ******hacer************ ******conservas************, ************mermeladas************, ************ates************ ******o************ ******deliciosos************ ******licores************ ******o************ ******sidra************, ************lo************ ******que************ ******significa************ ******una************ ******fuente************ ******de************ ******ingresos************ ******para************ ******muchas************ ******familias************ ******de************ ******la************ ******zona************ ******rural************ ******de************ ******Nuevo************ ******León************ ******quienes************ ******sobreviven************ ******con************ ******las************ ******ganancias************ ******obtenidas************ ******de************ ******ávidos************ ******turistas************ ******seducidos************ ******ante************ ******el************ ******dorado************ ******color************ ******de************ ******los************ ******frascos************ ******de************ ******vidrio************ ******o************ ******envoltoriosde************ ******plástico************ ******o************ ******papel************.

******Así************ ******que************ ******ya************ ******lo************ ******sabes************ ******cuándo************ ******salgas************ ******de************ ******la************ ******zona************ ******metropolitana************ ******de************ ******Monterrey************ ******anímate************ ******a************ ******probar************ ******cualquiera************ ******de************ ******estos************ ******productos************ ******o************ ******bien************ ******comprar************ ******directamente************ ******del************ ******árbol************ ******este************ ******delicioso************ ******fruto************, ************ayudaras************ ******a************ ******tu************ ******salud************ ******y************ ******también************ ******apoyaras************ ******a************ ******cientos************ ******de************ ******familias************ ******dedicadas************ ******a************ ******la************ ******producción************ ******artesanal************ ******de************ ******alimentos************ ******derivados************ ******de************ ******la************ ******manzana************.